I VINI DE LA CANVA
Ogni etichetta presente in carta è frutto di un’attenta ricerca e di un profondo legame con il territorio. Abbiamo scelto principalmente cantine situate nel Monferrato Casalese e nella provincia di Alessandria, realtà che custodiscono tradizione, passione e autenticità.
Tutti i vini – spumanti, bianchi, rosati e rossi – sono stati personalmente degustati e selezionati da Simone, sommelier AIS, con l’obiettivo di offrire solo ciò che conosce e in cui crede. Ogni calice racconta una storia, ogni bottiglia è un invito a scoprire le eccellenze del nostro territorio.
I VINI AL CALICE
A La Canva ci sono almeno 45 vini sempre disponibili al calice! Giornalmente, invece, creiamo una sezione di vini al calice in offerta, perché crediamo che il piacere del vino si trovi anche nella scoperta. Vogliamo offrirvi la possibilità di assaggiare più etichette, esplorare sfumature diverse del territorio e lasciarvi guidare dalla curiosità.
Che si tratti di un assaggio rapido o di un percorso più ampio, saremo felici di consigliarvi e accompagnarvi nella scelta, calice dopo calice.
LA SELEZIONE DELLA CANVA
La selezione de "La Canva" è la nostra dedica a chi ama il vino come esperienza, non solo come gusto. Abbiamo assaggiato, scelto e custodito per voi le bottiglie che ci hanno emozionato di più: vini che raccontano storie, passioni e territori. Una vera e propria raccolta delle etichette più prestigiose della nostra terra.Un invito a scoprire qualcosa di speciale, ogni volta.